Filed under Convidados

Domingo: O irresistível sabor do champagne

por Léon Harte*, do site InfoVinho  Ao tentar melhorar a vedação de garrafas de vinho, utilizando cera de abelha, o monge beneditino Pierre Pérignon descobriu, por acaso, o que chamamos hoje de método champenoise (também conhecido como “método tradicional”). O açúcar contido na cera de abelha iniciou uma segunda fermentação nas garrafas, fazendo-as explodir. Com o … Continue lendo

Domingo: Orgulho e preconceito

por João Lima, do blog ComTexturas. Começo este texto com a responsabilidade de ser o primeiro homem a escrever para o blog. E mais do que isso: além de ser o primeiro colunista homem, escreverei sobre o tema “homem”! Alegre coincidência. Mais eu encaro. Afinal de contas, sou homem. E homem que é homem… Não … Continue lendo

Domingo: As mulheres rendeiras

por Bruna Pegurier Acabo de voltar de uma semana de imersão na cultura popular e nos costumes do povo do Ceará. Esse lugar abriga em peso minha árvore genealógica, mas não vim falar sobre minha família no blog. Lá, pude visitar pontos turísticos importantes como a Antiga Cadeia Nacional, uma construção de meados do século … Continue lendo

Domingo: Consumindo experiências…

Por Vanessa Amaral, do blog Pick up a name Quando você compra uma TV moderna, contrata serviços de Spa ou mesmo sai para jantar fora, o que você está consumindo? Um eletroeletrônico? Relaxamento? Comida? Não, está consumindo experiência. E o consumidor contemporâneo já está ciente disso e exige melhor tratamento e atendimento. O tangível não é mais … Continue lendo

Domingo: Maravilhosamente sete

Domingo: Maravilhosamente sete

por Carol Vidal*   Quando fui convidada para escrever um texto para este blog, fiquei muito feliz. Mas foi quando descobri o nome que ele teria, que percebi que não tinha sido por acaso: o sete é o meu número, presente em vários e importantes momentos da minha vida. Não é maravilhoso? E por falar … Continue lendo